Seit mehr als 19 Jahren treffen sich Bewohner*innen aus Eberstadt und darüber hinaus im
multikulturellen Kochstudio GARI BALDI, um verschiedene Kulturen zusammenzuführen und
kennenzulernen. Denn was verbindet mehr als eine gemeinsam zubereitete Mahlzeit?! Die
Treffen finden jeweils am letzten Donnerstag im Monat unter einem bestimmten Motto statt.
Von Deutschland aus in die Welt, so wurden viele Länder bereits kulinarisch bereist. Die
entsprechenden kulturellen, gesellschaftlichen und politischen Hintergrundinformationen zum
Gastgeberland runden die Abende ab. Der integrative und intergenerative Charakter des
Projektes ist gelungen, ohne dass der Spaß für die Teilnehmenden zu kurz kommt.
Der nächste GARI BALDI Abend am 29.08.2024 um 18:00 Uhr findet mit dem "Darmstädter
Familienzentrum der Ukrainischen Kultur" statt. Die ukrainische Küche hat eine lange Tradition.
Gleichzeitig entwickelt sie sich ständig weiter und verändert sich. Ihre Stärke liegt in den
hochwertigen Produkten und Techniken, die seit Jahrhunderten praktiziert werden. Neben der
gemeinsamen Zubereitung und dem Verzehr der Speisen werden die Teilnehmer*innen an
diesem Abend auch mehr über die ukrainische Kultur und Geschichte sowie über die aktuelle
Situation in der Ukraine erfahren.
Alle Interessierten sind dazu herzlich eingeladen.
Aus organisatorischen Gründen ist eine Anmeldung bis zum 27.08.2024 beim Caritaszentrum
Eberstadt Süden notwendig.
GARI BALDI ist immer auf der Suche nach neuen Kooperationspartner*innen, die den
multikulturellen Kochabend gemeinsam gestalten und sich, ihre Kultur oder Organisation
vorstellen.
Sollten Sie und/oder eine Ihnen bekannte Organisation Interesse haben, im Kochstudio GARI
BALDI ebenfalls einmal zusammen mit der Bewohnerschaft Eberstadts zu kochen, dann setzen
Sie sich mit der Gemeinwesenarbeit Eberstadt im Caritaszentrum Eberstadt Süden unter der
Telefon-Nr. 06151 3949912 oder per Mail p.gruenig@caritas-darmstadt.de in Verbindung. Wir
freuen uns auf viele spannende Abende und leckeres gemeinsames Essen!
Peter Grünig
Gemeinwesenarbeit Eberstadt