Seit über 20 Jahren kommen Menschen aus Eberstadt und der Umgebung im multikulturellen Kochstudio GARI BALDI zusammen, um verschiedene Kulturen zu entdecken und miteinander zu verbinden. Denn was könnte mehr zusammenschweißen als eine gemeinsam zubereitete Mahlzeit? Die Treffen, die jeweils am letzten Donnerstag des Monats stattfinden, sind immer unter ein bestimmtes Motto gestellt.
Von Deutschland aus in die weite Welt - zahlreiche Länder wurden bereits kulinarisch erkundet. Ergänzt werden diese Erlebnisse durch spannende Informationen zu den kulturellen, gesellschaftlichen und politischen Hintergründen des jeweiligen Gastgeberlandes. Das Projekt schafft es, auf wunderbare Weise integrativ und generationenübergreifend zu wirken, ohne dabei den Spaß für die Teilnehmenden aus den Augen zu verlieren.
Der nächste GARI BALDI Abend findet am 25.06.2026 um 17.00 Uhr statt. Ort ist das Gemeindezentrum Süd der Evangelischen Kirchengemeinde Darmstadt-Eberstadt und der dortige Garten, Stresemannstraße 1, 64297 Darmstadt. Der Abend ist als Sommertreffen, bei dem gegrillt wird, konzipiert, sodass alle zum Mitmachen und zum Gelingen des Abends gefordert sind.
Nicht wie an den sonstigen GARI BALDI Abenden wird vor Ort das Essen zubereitet, sondern über die bereits zuhause vorbereiteten Speisen tragen alle Teilnehmer*innen zu einem internationalen Büfett bei. Dies kann in Form eines mitgebrachten Salates, Brot, Saucen, Desserts etc. erfolgen. Für Getränke und Grillfleisch wird gesorgt. Vegetarisches Grillgut darf gerne mitgebracht werden.
Alle Interessierten sind dazu herzlich eingeladen.
Aus organisatorischen Gründen ist zwingend eine Anmeldung inkl. einer abzugebenden Mitbringliste bis zum 21.06.2026 notwendig. Die entsprechenden Vorlagen erhalten Sie beim Caritaszentrum Eberstadt Süden, bei der auch die Anmeldungen abzugeben sind. Der Kostenbeitrag beträgt 6,00 Euro.
GARI BALDI ist immer auf der Suche nach neuen Kooperationspartner*innen, die den multikulturellen Kochabend gemeinsam gestalten und sich, ihre Kultur oder Organisation vorstellen.
Sollten Sie und/oder eine Ihnen bekannte Organisation Interesse haben, im Kochstudio GARI BALDI ebenfalls einmal zusammen mit der Bewohnerschaft Eberstadts zu kochen, dann setzen Sie sich mit der Gemeinwesenarbeit Eberstadt im Caritaszentrum Eberstadt Süden unter der Telefon-Nr. 06151 3949912 oder per Mail caritaszentrum-eberstadt@caritas-darmstadt.de in Verbindung. Wir freuen uns auf viele spannende Abende und leckeres gemeinsames Essen!
Nicole Holzapfel
Gemeinwesenarbeit Eberstadt